Hotel e alberghi ad Alberobello per la vacanza in Puglia

Situata in provincia di Bari, la città di Alberobello è conosciuta in tutto il mondo per la struttura delle sue abitazioni. Ad un altitudine di 428 metri sul livello del mare, la città ha una superficie di 40 chilometri quadri; è divisa in due rioni: Monti e Aia Piccola, oggi è patrimonio dell'Umanità, insignita di questo titolo dall'UNESCO

È meta di turisti provenienti da tutto il mondo che visitano i trulli, antiche abitazioni che hanno una caratteristica conformazione: sono costituiti internamente da una pianta quadrata ed esternamente da una parte verticale, quella bassa, fatta in calce e quindi di colore biancastro e la copertura di pietre a cupola. Nell'XI secolo il bosco di Selva apparteneva al Vescovo di Monopoli.

Intorno ala seconda metà del 1300, Roberto D'Angiò dona questo territorio al Comune di Martina Franca, mentre nel 1481 diventa feudo del Conte di Conversano. La zona iniziò a popolarsi di contadini che erano senza diritto di proprietà. Di fatti una regola fondamentale, la Prammatica de baronibus, affermava che era assolutamente vietato costruire nuove abitazioni e quindi un nuovo agglomerato urbano senza pagare un tributo al re.

Hotel ad alberobello da una a cinque stelle.

Ad Alberobello possiamo trovare agevolmente la struttura alberghiera che ci serve, molti gli Hotel ad Alberobello, gli alberghi di tutte le categorie, agriturismo, pensioni e Bed & Breakfast.

Alberobello escursioni e luoghi da vedere.

Dalla città di Alberobello è possibile raggiungere in pochi chilometri delle attrazioni davvero stupefacenti. Per gli amanti della storia dell'arte, vicinissimo a soli 15 chilometri,è da vedere il barocco di Martina Franca; a poco più di 50 chilometri è possibile ammirare le cattedrali romaniche di Andria, Trani e Bari ed imperdibile il castello di Federico II di Svevia, a Casteldelmonte, a soli 80 chilometri, oggi patrimonio dell'UNESCO.

Per gli amanti della natura, invece, a 15 chilometri è possibile entrare nel Zoosafari e parco divertimento ed il delfinario di Fasanolandia, a Fasano. Per chi avesse intenzione di fare un viaggio spirituale, è possibile raggiungere i luoghi di Padre Pio da Pietrelcina con solo poche ore di macchina, oppure visitare la bellissima chiese di Barsento.

Gastronomia di Alberobello.

Alberobello si inquadra nella tradizione gastronomica della Puglia. Piatti caratteristici sono ad esempio: la pasta di grano duro, cucinata e servita con sughetti di ogni genere, ma di questi quelli più famosi sono con i mitili. Il pesce è molto apprezzato e compare nelle tavole molto spesso, arrostito, bollito o servito in zuppa. Molto apprezzate sono le fave, servite con i formaggi locali; la rucola selvatica, servita in gustose insalate e le cime di rapa,ingrediente che si accompagna alle orecchiette nel piatto più importante della regione pugliese.

Non possiamo dimenticarci dei cavatelli, una pasta casereccia che viene cotta e condita con i legumi o con i frutti di mare. Molto presenti nelle tavole pugliesi sono le pizze e le focacce. Particolarmente gustosi risultano i piatti che hanno per base le frisèdde. Conservate nelle dispense, vengono poi imbevute nell'acqua e preparate con i pomodorini, che vengono tolti dai fili di raffia a cui erano appesi, conditi con l'origano e le olive. Un'altra preparazione è quella della zuppa fredda con pomodori, cipolle, coste di sedano ed olive, particolarmente gustosa.

Come raggiungere Alberobello:

Raggiungere Alberobello è facilissimo. Se si volesse viaggiare in auto consigliamo: se si è sull'autostrada A14 di uscire a Gioia del Colle; se si è sulla Brindisi - Lecce, bisogna prendere la strada statale 16 ed uscire a Monopoli per poi proseguire sulla SP per Alberobello per circa 20 chilometri; da Taranto bisogna immettersi sulla SS172 per Martina Franca - Locorotondo e Alberobello e proseguire fino all'uscita che si trova a 45 chilometri.

Raggiungere Alberobello in treno è semplice, basta arrivare alla stazione di Bari o Taranto o Lecce, a seconda della preferenza e proseguire con le Ferrovie del Sud - Est, mentre in aereo bisogna raggiungere l'aeroporto di Bari o Brindisi con i voli di linea e poi proseguire come si preferisce.